Gaivus kokosų kokteilis

Gaivus kokosų kokteilis
Produktai:

kokosų kremo 180 ml.;
ananasų sulčių 230 ml.;
šviesaus romo 180 ml.;
ledo kubelių  180 g.

Gaminimas:

Kokosų kremą, sultis ir romą suplakti. Sudėti ledo kubelius ir kokteilį papuošti ananasu, vyšnia ar kitais vaisiais.
Skanaus.

Kepta duona su sūriu

Kepta duona su sūriu
Produktai:

pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
100 g. sūrio 45%;
majonezo 1-2 v.š.;
aliejaus kepimui.

Gaminimas:

Duoną supjaustome šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame šiaudeliais pjaustytą. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną iš abiejų pusių ištriname česnaku ir apibarstome druska tarkuotą. Duoną gražiai išdėliojame lėkštėje ir ant duonos uždedame sutarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu. Tada viską šauname į mikrobangę 1-2 min., kad sūris išsilyditų.
Skanaus.

Kepti makaronai su vištiena

Kepti makaronai su vištiena
Produktai:

300 g. makaronų;
70 g. vištienos;
100 g. sūrio;
aliejaus kepimui;
druskos.

Gaminimas:

Pasūdome verdantį vandenį ir jame išverdame makaronus. Vištieną supjaustome kūbeliais ir apkepame keptuvėje. Išvirusius makaronus supilame į keptuvę su vištiena ir viską išmaišome. Po 3-4 min. sudedame sutarkuotą sūrį ir keptuvę uždengiame dangčiu, kad sūris išsilyditų.
Skanaus.

Keptos duonos bokštas prie alaus

Keptos duonos bokštas prie alaus
Produktai:

pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
druskos;
aliejaus kepimui.

Gaminimas:

Duoną supjaustome pailgais šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame supjaustytą duoną. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną apiberiame druska ir išspaustu česnaku arba pabarstome česnakine druska. Puikus užkandis prie alaus.
Skanaus.

Kiek laiko virti jūros gėrybes?

Daug kam kyla klausimas. Kiek laiko virti jūros gėrybes? Skirtingos jūros gėrybės verdamos skirtingą laiko tarpą. Visas jūros gėrybes dedame tik į verdantį vandenį.

Austrės dažniausiai valgomos žalios, jei norite virtų patartinam virti tik iki 1 min.
Kalmarus reikia virti apie 1-2 min.
Krevetės verdamos apie 3-5 min, karališkos krevetės apie 10 minučių, tigrinės krevetes verdamos apie 5 min.
Midijos. Jei midijos yra virtos/šaldytos, tai jos verdamos 2-3 min. Jei midijos tik šaldytos, tai jos verdamos 5- 7 min, o šviežias midijas, esančias kiaute, reikia virti apie 12 min.
Moliuskai verdami apie 10 min.
Krabus verdame priklausomai nuo krabų svorio. Jei krabas sveria 0,5 -1,5 kg. verdame 10 - 15 min. jei krabas sveria 1,5 - 3 kg verdame 30 - 40 min.
Nedidelius aštuonkojus ( šaldytus) reikia virti apie 5 min., o vidutinio dydžio aštuonkojus ( 2-3 kg) reikia virti 20-25 min.
Vėžius verdame sūdytame vandenyje apie 15-20 min.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks